Disponibilidad: | |
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Cantidad: | |
Este autógrafo de Scitek es adecuado para todas las harinas de trigo y es confiable por su velocidad de flujo de aire de burbuja y confiabilidad de su velocidad de agitación. Ayuda eficazmente a los agricultores y molinos harineros a evaluar las características de la harina que tienen un impacto significativo en la calidad y las características de procesamiento del pan, la masa y otros productos de pasta. Este alveógrafo puede mejorar enormemente la rentabilidad del molino.
Modelo | AL-T |
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Rango de medición | Harina de trigo |
Volumen de muestra | 250±0,5g |
Diámetro interior y distancia después del ajuste | Las placas superior e inferior del alveógrafo se cierran y bloquean automáticamente, el diámetro interior de la placa superior es (55,0 ± 0,1) mm y la distancia después de apretar es (2,67 ± 0,01) mm. |
Rendimiento de muestra de fermentación única | ≥15 |
Velocidad del agitador | 60 ± 2 rpm |
Velocidad del flujo de aire de la burbuja (L/h) | 96±2 |
Temperatura de funcionamiento de la batidora de masa (℃) | 24±0,2 |
Temperatura de funcionamiento de la caja de fermentación (℃) | 25±0,2 |
Índice de detección | Valor P, valor L, valor W, valor G, valor P/L |
Emisión de sonido (dBA) | ≤60 |
Fuente de alimentación | CA 220 V ± 10 V, 50/60 Hz. |
Tamaño de configuración | Ranura de prensado: Altura 12,0 ± 0,1 m |
Cuenco para amasar | El recipiente de amasado tiene una función de adición automática de agua incorporada, la bomba de flujo de inyección de agua tiene una precisión de 0,2 ml y el tanque de almacenamiento de agua incorporado tiene un volumen de ≥2 L; |
Se puede conectar un baño de agua de refrigeración externo y la temperatura del recipiente de amasado se mantiene constante en: 24°C. | |
Volumen destackificado de muestras de masa (ml) | 18±2 |
Método de burbuja | Las burbujas se soplan boca abajo y los trozos de masa detectados se limpian automáticamente después del experimento. El sistema de control de temperatura adopta control PLC y el efecto de control de temperatura es bueno. |
Precisión del resultado | Coeficiente de variación del valor W: <±8 |
Tamaño de envío (Ancho×Profundidad×Al)(mm) | 1050x580x920 |
Peso bruto (kg) | 130 |
Es uno de los instrumentos de prueba especiales para probar las propiedades reológicas de la masa. Se utiliza principalmente para la evaluación de la calidad del trigo y la harina en el mejoramiento, procesamiento y distribución del trigo, especialmente para la evaluación de harina con bajo contenido de gluten.
Alta precisión de prueba y buena repetibilidad
Adopte tecnología de detección electrónica para detectar el cambio de tensión en el proceso de soplado de masa, con alta precisión de prueba, buena repetibilidad y reproducibilidad.
Alta eficiencia de detección y prueba conveniente
Adoptando un método de adquisición de datos electrónicos y comunicación de datos USB para lograr una lectura rápida y precisa, pruebas convenientes y alta eficiencia de pruebas.
Software de procesamiento de datos especial
Utilizando un software especial de procesamiento de datos, la interfaz del software es moderna, simple e intuitiva.
Resultados de datos rastreables
Analice datos automáticamente e imprima resultados de pruebas, con trazabilidad de los resultados de los datos.
Buen efecto de control de temperatura.
El sistema de control de temperatura del instrumento adopta control PLC y el efecto de control de temperatura es bueno.
Resultados experimentales precisos:
a. Sala de soplado de burbujas completamente cerrada y observable, la temperatura se ajusta automáticamente para mantener una temperatura constante y los resultados experimentales no se ven afectados por el entorno externo para garantizar la precisión de los resultados de la prueba;
b. La masa se posiciona y se espuma automáticamente; la temperatura y la humedad de la sala de formación de espuma se controlan automáticamente y el método de formación de espuma es descendente. La masa es más redonda y más cercana al estado experimental ideal;
Funciones del software de análisis:
La curva de prueba se muestra en tiempo real, los datos se adquieren en tiempo real, se guardan y archivan automáticamente, los datos se pueden comparar y el informe de análisis se puede generar automáticamente, etc.
Este autógrafo de Scitek es adecuado para todas las harinas de trigo y es confiable por su velocidad de flujo de aire de burbuja y confiabilidad de su velocidad de agitación. Ayuda eficazmente a los agricultores y molinos harineros a evaluar las características de la harina que tienen un impacto significativo en la calidad y las características de procesamiento del pan, la masa y otros productos de pasta. Este alveógrafo puede mejorar enormemente la rentabilidad del molino.
Modelo | AL-T |
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Rango de medición | Harina de trigo |
Volumen de muestra | 250±0,5g |
Diámetro interior y distancia después del ajuste | Las placas superior e inferior del alveógrafo se cierran y bloquean automáticamente, el diámetro interior de la placa superior es (55,0 ± 0,1) mm y la distancia después de apretar es (2,67 ± 0,01) mm. |
Rendimiento de muestra de fermentación única | ≥15 |
Velocidad del agitador | 60 ± 2 rpm |
Velocidad del flujo de aire de la burbuja (L/h) | 96±2 |
Temperatura de funcionamiento de la batidora de masa (℃) | 24±0,2 |
Temperatura de funcionamiento de la caja de fermentación (℃) | 25±0,2 |
Índice de detección | Valor P, valor L, valor W, valor G, valor P/L |
Emisión de sonido (dBA) | ≤60 |
Fuente de alimentación | CA 220 V ± 10 V, 50/60 Hz. |
Tamaño de configuración | Ranura de prensado: Altura 12,0 ± 0,1 m |
Cuenco para amasar | El recipiente de amasado tiene una función de adición automática de agua incorporada, la bomba de flujo de inyección de agua tiene una precisión de 0,2 ml y el tanque de almacenamiento de agua incorporado tiene un volumen de ≥2 L; |
Se puede conectar un baño de agua de refrigeración externo y la temperatura del recipiente de amasado se mantiene constante en: 24°C. | |
Volumen destackificado de muestras de masa (ml) | 18±2 |
Método de burbuja | Las burbujas se soplan boca abajo y los trozos de masa detectados se limpian automáticamente después del experimento. El sistema de control de temperatura adopta control PLC y el efecto de control de temperatura es bueno. |
Precisión del resultado | Coeficiente de variación del valor W: <±8 |
Tamaño de envío (Ancho×Profundidad×Al)(mm) | 1050x580x920 |
Peso bruto (kg) | 130 |
Es uno de los instrumentos de prueba especiales para probar las propiedades reológicas de la masa. Se utiliza principalmente para la evaluación de la calidad del trigo y la harina en el mejoramiento, procesamiento y distribución del trigo, especialmente para la evaluación de harina con bajo contenido de gluten.
Alta precisión de prueba y buena repetibilidad
Adopte tecnología de detección electrónica para detectar el cambio de tensión en el proceso de soplado de masa, con alta precisión de prueba, buena repetibilidad y reproducibilidad.
Alta eficiencia de detección y prueba conveniente
Adoptando un método de adquisición de datos electrónicos y comunicación de datos USB para lograr una lectura rápida y precisa, pruebas convenientes y alta eficiencia de pruebas.
Software de procesamiento de datos especial
Utilizando un software especial de procesamiento de datos, la interfaz del software es moderna, simple e intuitiva.
Resultados de datos rastreables
Analice datos automáticamente e imprima resultados de pruebas, con trazabilidad de los resultados de los datos.
Buen efecto de control de temperatura.
El sistema de control de temperatura del instrumento adopta control PLC y el efecto de control de temperatura es bueno.
Resultados experimentales precisos:
a. Sala de soplado de burbujas completamente cerrada y observable, la temperatura se ajusta automáticamente para mantener una temperatura constante y los resultados experimentales no se ven afectados por el entorno externo para garantizar la precisión de los resultados de la prueba;
b. La masa se posiciona y se espuma automáticamente; la temperatura y la humedad de la sala de formación de espuma se controlan automáticamente y el método de formación de espuma es descendente. La masa es más redonda y más cercana al estado experimental ideal;
Funciones del software de análisis:
La curva de prueba se muestra en tiempo real, los datos se adquieren en tiempo real, se guardan y archivan automáticamente, los datos se pueden comparar y el informe de análisis se puede generar automáticamente, etc.